トレーやホテルパン、寸胴なべなど調理器具の洗浄に
容器洗浄機

容器洗浄機食器洗浄機 商品写真

容器洗浄機食器洗浄機(アンダーカウンタータイプ) 商品写真

レイアウトパターン

レイアウト図面の一例(アンダーカウンタータイプ)

ノンドロップ構造

天面構造や洗浄ノズルの効果により、すすぎ効率UP。

従来機との比較

すすぎ時に洗浄ノズルも一緒に回り、洗浄水を振り切ることで容器への後ダレを防ぎます。

水切りイメージ

衛生性

すすぎ水温監視機能

除菌、乾燥をより完全に行うため、すすぎ水温監視機能を追加しました。

すすぎ開始までに、すすぎ水を80℃までに昇温できるかどうかを予測して、運転のタイミングを制御するための機能です。


作業性アップ

開口の高さは650mm。(DW-UD44U3Hは365mm)余裕を持って容器洗浄の作業ができます。

開口高さ寸法アップ

その他の機能も充実

イージーメンテナンス

設置したまま、前面からのメンテナンスが可能です。

給湯時に洗剤濃度調整

常に適正な洗剤濃度と洗浄温度で安定した洗浄が行えます。

高い衛生性

ドアハンドルに抗菌剤を配合。高い抗菌効果が実証されています。

前面から手軽に給・排水管接続

入れ替えの場合でも作業がスムーズに行えます。(DW-UD44U3H)

マイコンコントロール

1秒単位での時間設定可能。異常時には警告表示がされます。

水がこぼれにくいトップテーブル

ラックを置いても水がこぼれにくい構造です。(DW-UD44U3H)

スイッチを押すだけカンタン操作

ブザーで洗浄可能な状態を知らせてくれます。


DW-UT32U3の収納量(目安)

(ラック内有効寸法:W458×D458×H630mm ただし、付属のトレー受け使用の場合はW458×D434×H620mm)

一般的トレーの場合

一般的トレーの場合:1ラックあたり7枚収納可。


ホテルパンの場合

ホテルパン(但し1/1サイズは深さ65mmまで可、2/3サイズ以下も同様。但し、深さ100mm以上もポット類と同様に洗浄可。)の場合:1ラックあたり3枚収納可。


キッチンポット、食缶、寸胴なべ等の場合

キッチンポット、食缶、寸胴なべ等)の場合(但し洗浄物は、ラック内有効寸法内に入る大きさのもの。(取っ手があるものは取っ手も有効寸法内に入ること):1ラックあたり1個収納可

ミキシングボールの場合

ミキシングボールの場合:1ラックあたり1個収納可(但し45cmが最大、サイズの小さいものは複数洗浄も可能。)


ラインアップ

処理能力 42 ラック/時 30 ラック/時
推奨給湯設備 10号以上 16号以上