食器洗浄機導入のメリット

人件費・経費の削減

当社の食器洗浄機は、水道代、電気代、ガス代、洗剤代を含めても「手洗い」と比較して、大幅にコストを削減。しかも作業を大幅に軽減する省力設計です。

2,000枚の皿(230φ)の洗浄コストの比較

洗浄機洗浄の場合、洗浄に専属となりませんので、実際に洗浄にかかる人件費はグラフより少なくなります。

目安単価(税抜)
人件費…700円/時間 水道料金…445円/m3 電気代:三相200V…16円/kWh※2、単相100V…27円/kWh※1 ガス代(LPG)…120円/kg 洗剤代:洗浄機用… 600円/kg、手洗い用… 300円/kg リンス剤代…3,600円/kg
★エコロッシュシリーズは「もっと節水コース」で算出しています。

※1引用 : 公益社団法人 全国家庭電気製品公正取引協議会「新電力料金目安単価」

※2引用 : 全国電力会社低圧電力料金の平均値(平成26年6月現在)


優れた衛生管理を実現

洗浄から除菌まで全自動で処理しますから、とても衛生的。そして、当社ならではの洗浄能力は、さまざまな実験結果で高く評価され実証されています。


食器破損の防止

洗浄から乾燥までノータッチ。不注意による食器の破損が低減できます。


従業員定着率の向上

食器洗浄機は、面倒な手間のかかるハードな「手洗い」作業を合理化。作業環境を清潔に保ちますので、従業員の定着率がアップします。


作業のスピードアップ

洗浄機と手洗いの比較/1時間当りの皿処理数