業務用IHクッキングヒーター 光火力センサー付き
Chef's Eye[シェフズアイ]

パナソニック独自の技術で火加減・調理時間をコントロール

※調理例はイメージです

特長

光火力センサー搭載で広範囲で安定した温度調理が可能!

パナソニック独自の光火力センサーで、焼く・低温・揚げる・皿加熱の新温度調理コースを新設。

コース一覧
焼く 70~230℃/22段階
低温 70~120℃/11段階
揚げる 140~200℃/7段階
皿加熱 250~280℃/4段階
加熱 100~3000W/10段階

光火力センサーとは?
フライパンや鍋から出る赤外線を検知します。
ダイレクトに素早く鍋底の温度を検知することで温度復帰が早く、かつ高度な温度制御を実現します。

メモリー調理で火力、時間を自動制御

料理ごとに温度、調理時間を事前にメモリー設定することで、調理品質の均一化に貢献。
メモリーのメニュー登録は本体もしくはPC(アプリ)から簡単に登録できます。本体には50メニューまで登録可能。


フルドット液晶表示で見やすい・分かりやすい・使いやすい!

液晶表示 写真


新型業務用IHクッキングヒーター「Chef's eye」のご紹介[動画]



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